Кондитерские изделия, сахар - Литература студентам, преподавателям, специалистам.


home Map Mail
О издательствеДоставка и оплатаПартнерыСотрудничествоСвяжитесь с намиПрайсы
  
Search
г. Киев
(044) 484-60-94
(044) 484-04-97
(096) 454-1-454
пер. Филипповский 4

Новые статьи (0)
Все статьи (0)
Естественные науки
Общественные и гуманитарные науки
Пищевая промышленность
Психология

E-Mail:
Пароль:
Регистрация | Забыли пароль?

Карта сайта






ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ » Кондитерские изделия, сахар

Сортировка: имя | имя | цена | цена
Контроль качества продукции физико-химическими методами. 3. Сахар и сахарные кондитерские
Кондитерские изделия, сахар
Контроль качества продукции физико-химическими методами. 3. Сахар и сахарные кондитерские


Автор: Скуратовская О.Д.
Год: 2005
Стр: 122

Подробнее...
    Цена: 110,00 грн     Купить 'Контроль качества продукции физико-химическими методами. 3. Сахар и сахарные кондитерские'
Технология карамели
Кондитерские изделия, сахар
Технология карамели


Автор: Магомедов Г.О., Олейникова А.Я.
Год: 2008
Стр: 216

Подробнее...
    Цена: 143,00 грн     Купить 'Технология карамели'
Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Кондитерские изделия, сахар
Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий


Автор: Могильный М.П., Шрамко Е.В.
Год: 2006
Стр: 231

Подробнее...
    Цена: 244,00 грн     Купить 'Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий'
Технологические расчеты при призводстве кондитерских изделий
Кондитерские изделия, сахар
Технологические расчеты при призводстве кондитерских изделий


Автор: Олейникова А.Я. и др.
Год: 2008
Стр: 240

Подробнее...
    Цена: 285,00 грн     Купить 'Технологические расчеты при призводстве кондитерских изделий'
Производство мармеладо-пастильных изделий.
Кондитерские изделия, сахар
Производство мармеладо-пастильных изделий.


Автор: Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю.
Год: 2012
Стр: 246

Подробнее...
    Цена: 402,00 грн     Купить 'Производство мармеладо-пастильных изделий.'
Технология сахара.
Кондитерские изделия, сахар
Технология сахара.


Автор: Сапронов А.Р., Сапронова Л.А., Ермолаев С.В.
Год: 2012
Стр: 296

Подробнее...
    Цена: 456,00 грн     Купить 'Технология сахара.'
Основы кондитерского производства. Учебник.
Кондитерские изделия, сахар
Основы кондитерского производства. Учебник.


Автор: Драгилев А. И.
Год: 2007
Стр: 532

Подробнее...
    Цена: 608,00 грн     Купить 'Основы кондитерского производства. Учебник.'
Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохи-мический и микробиологический
Кондитерские изделия, сахар
Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохи-мический и микробиологический


Автор: Драгилев А. И., Осташенкова Н. В
Год: 2007
Стр: 662

Подробнее...
    Цена: 912,00 грн     Купить 'Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохи-мический и микробиологический'
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия.
Кондитерские изделия, сахар
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия.


Автор: Минифай Б.
Год: 2008
Стр: 808

Подробнее...
    Цена: 1444,00 грн     Купить 'Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия.'
Мучные кондитерские изделия с рецептурами. 4-е издан.
Кондитерские изделия, сахар
Мучные кондитерские изделия с рецептурами. 4-е издан.


Автор: Мэнли Д.
Год: 2012
Стр: 720

Подробнее...
    Цена: 10830000,00 грн     Купить 'Мучные кондитерские изделия с рецептурами. 4-е издан.'
Страницы:  1 Показано 1 - 10 (всего 10 позиций)
Книг на странице: 10, 20, 50, 100
В корзине товаров на:
Корзина пуста.

Новые статьи (0)
Все статьи (0)
Естественные науки
Общественные и гуманитарные науки
Пищевая промышленность
Психология


Французька мова: Початковий курс. Підручник

Французька мова: Початковий курс. Підручник

Цена: 180,00 грн




2011 год. © Издательство "ИНКОС". Все права защищены.