Мясо и мясопродукты - Литература студентам, преподавателям, специалистам.


home Map Mail
О издательствеДоставка и оплатаСотрудничествоСвяжитесь с нами
  
Search
г. Киев
(044) 484-60-94
(096) 454-1-454



E-Mail:
Пароль:
Регистрация | Забыли пароль?

Карта сайта






ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ФАРМАЦЕВТИКА. » Мясо и мясопродукты

Сортировка: имя | имя | цена | цена
Переработка мяса птицы
Мясо и мясопродукты
Переработка мяса птицы


Автор: Сэмс Алан
Год: доп 2014
Стр: 432

Подробнее...
    Цена: 1103,00 грн     Купить 'Переработка мяса птицы'
Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение*
Мясо и мясопродукты
Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение*


Автор: Тарте Р.
Год: 2015
Стр: 450

Подробнее...
    Цена: 1174,00 грн     Купить 'Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение*'
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты.
Мясо и мясопродукты
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты.


Автор: Килкаст Д., Субраманиам П. (ред.-сост.)
Год: 2012
Стр: 420

Подробнее...
    Цена: 1283,00 грн     Купить 'Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты.'
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
Мясо и мясопродукты
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации


Автор: Г. Фейнер
Год: 2010
Стр: 720

Подробнее...
    Цена: 1315,00 грн     Купить 'Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации'
Страницы: Предыдущая   1  2 Показано 11 - 14 (всего 14 позиций)
Книг на странице: 10, 20, 50, 100
В корзине товаров на:
Корзина пуста.



Применение пищевых добавок в индустрии напитков

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

Цена: 869,00 грн




2011 год. © Издательство "ИНКОС". Все права защищены.