Мясо и мясопродукты - Литература студентам, преподавателям, специалистам.


home Map Mail
О издательствеДоставка и оплатаПартнерыСотрудничествоСвяжитесь с намиПрайсы
  
Search
г. Киев
(044) 484-60-94
(044) 484-04-97
(096) 454-1-454
пер. Филипповский 4

Новые статьи (0)
Все статьи (0)
Естественные науки
Общественные и гуманитарные науки
Пищевая промышленность
Психология

E-Mail:
Пароль:
Регистрация | Забыли пароль?

Карта сайта






ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ » Мясо и мясопродукты

Сортировка: имя | имя | цена | цена
Вареные колбасные и ветчинные изделия. Технологические рекомендации.
Мясо и мясопродукты
Вареные колбасные и ветчинные изделия. Технологические рекомендации.


Автор: Хорст Брауэр
Год: 2012
Стр: 240

Подробнее...
    Цена: 0,00 грн     Купить 'Вареные колбасные и ветчинные изделия. Технологические рекомендации.'
Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности: Уч.п
Мясо и мясопродукты
Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности: Уч.п


Автор: Илюхин В.В., Тамбовцев И.М.
Год: 2005
Стр: 456

Подробнее...
    Цена: 73,00 грн     Купить 'Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности: Уч.п'
Справочник механика мясоперерабатывающих предприятий и сервиса
Мясо и мясопродукты
Справочник механика мясоперерабатывающих предприятий и сервиса


Автор: Илюхин В. В., Тамбовцев И. М
Год: 2007
Стр: 278

Подробнее...
    Цена: 73,00 грн     Купить 'Справочник механика мясоперерабатывающих предприятий и сервиса'
Рациональное использование сырья в колбасном производстве.
Мясо и мясопродукты
Рациональное использование сырья в колбасном производстве.


Автор: Салаватулина Р.М.
Год: 2005
Стр: 248

Подробнее...
    Цена: 92,00 грн     Купить 'Рациональное использование сырья в колбасном производстве.'
Производственный учет и отчетность в мясной промышленности.
Мясо и мясопродукты
Производственный учет и отчетность в мясной промышленности.


Автор: Антипова Л.В.
Год: 2006
Стр: 550

Подробнее...
    Цена: 110,00 грн     Купить 'Производственный учет и отчетность в мясной промышленности.'
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных соленых изделий.
Мясо и мясопродукты
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных соленых изделий.


Автор: Борисенко Л.А., Борисенко А.А.
Год: 2004
Стр: 163

Подробнее...
    Цена: 134,00 грн     Купить 'Биотехнологические основы интенсификации производства мясных соленых изделий.'
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
Мясо и мясопродукты
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности


Автор: Антипова Л.В., Глотова И.А.
Год: 2006
Стр: 384

Подробнее...
    Цена: 143,00 грн     Купить 'Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности'
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов
Мясо и мясопродукты
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов


Автор: Кудряшов Л. С.
Год: 2008
Стр: 160

Подробнее...
    Цена: 232,00 грн     Купить 'Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов'
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий
Мясо и мясопродукты
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий


Автор: Зонин В.Г.
Год: 2006
Стр: 224

Подробнее...
    Цена: 627,00 грн     Купить 'Современное производство колбасных и солено-копченых изделий'
Современная технология мясных консервированных продуктов
Мясо и мясопродукты
Современная технология мясных консервированных продуктов


Автор: Зонин В.Г.
Год: 2008
Стр: 224

Подробнее...
    Цена: 627,00 грн     Купить 'Современная технология мясных консервированных продуктов'
Страницы:  1  2  Следующая Показано 1 - 10 (всего 17 позиций)
Книг на странице: 10, 20, 50, 100
В корзине товаров на:
Корзина пуста.

Новые статьи (0)
Все статьи (0)
Естественные науки
Общественные и гуманитарные науки
Пищевая промышленность
Психология


Французька мова: Початковий курс. Підручник

Французька мова: Початковий курс. Підручник

Цена: 180,00 грн




2011 год. © Издательство "ИНКОС". Все права защищены.